Ngày Lương thực thế giới
tại Washington, D.C.
Ngày Lương thực thế giới được
cử hành vào ngày 16 tháng 10 hàng năm trên khắp thế giới, để kỷ niệm ngày thành
lập Tổ chức Lương thực và Nông
nghiệp Liên Hiệp Quốc (FAO) của Liên
Hiệp Quốc năm 1945.
Ngày này cũng là Ngày Khoa học kỹ
thuật thực phẩm.
1-Nguồn
gốc
Ngày Lương thực thế giới được
các nước thành viên của Tổ chức
Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc thiết
lập tại Đại hội lần thứ 20 của Tổ chức này trong tháng 11 năm 1979. Phái đoàn Hungary - do tiến sĩ Pál Romány, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp
và Thực phẩm Hungary thời bấy giờ lãnh đạo-đã đề xuất ý tưởng cử hành Ngày
Lương thực thế giới trên toàn cầu. Từ đó, ngày Lương thực thế giới được cử hành
hàng năm ở hơn 150 quốc gia, nhằm nâng cao nhận thức về những vấn đề nghèo và
đói.
2-Các
chủ đề
Từ năm 1981, mỗi năm Ngày Lương
thực thế giới đều chọn một chủ đề khác nhau để làm nổi bật các phạm vi cần
thiết cho hành động và đưa ra một tiêu điểm chung.
Năm Chủ đề
2012 Hợp tác nông
nghiệp - chìa khóa nuôi sống thế giới
2011 Giá lương thực
- từ khủng hoảng đến ổn định
2010 Đoàn kết chống nạn đói
2009 Mục tiêu an ninh lương thực trong thời khủng hoảng
2008 An ninh lương
thực thế giới : các thách
thức của Biến đổi khí hậu và Năng lượng sinh học
2007 Quyền sử dụng
lương thực
2006 Đầu tư vào nông
nghiệp để được an ninh lương thực
2005 Nông nghiệp và
đối thoại liên văn hóa
2004 Đa dạng sinh
học đối với an ninh lương thực
2003 Cùng làm việc
cho một Liên minh quốc tế chống nạn đói
2002 Nước :
nguồn an ninh lương thực
2001 Đấu tranh chống
nạn đói để giảm nghèo
2000 Một thiên niên
kỷ không có nạn đói
1999 Tuổi trẻ chống
nạn đói
1998 Phụ nữ nuôi thế
giới
1997 Đầu tư vào an ninh lương thực
1996 Đấu tranh chống
nạn đói và suy dinh dưỡng
1995 Thực phẩm cho
mọi người
1994 Nước cho sự
sống
1993 Gặt hái sự đa
dạng của Thiên nhiên
1992 Thực phẩm và
dinh dưỡng
1991 Cây trồng cho
đời sống
1990 Thực phẩm cho
tương lai
1989 Thực phẩm và môi
trường
1988 Tuổi trẻ nông
thôn
1987 Các chủ nông
trại nhỏ
1986 Ngư dân và các
Cộng đồng ngư nghiệp
1985 Nạn nghèo nông
thôn
1984 Phụ nữ trong
Nông nghiệp
1983 An ninh lương
thực
1982 Thực phẩm trước
hết
1981 Thực phẩm trước
hết
3-Việc
tổ chức Ngày Lương thực thế giới
Ngày Lương thực thế giới được
tổ chức hàng năm ở hơn 150 quốc gia. Dưới đây là một số ví dụ về việc cử hành
Ngày Lương thực thế giới tại một số nước trong những năm gần đây.
3-1-Ở Hoa Kỳ
Ngày Lương thực thế giới đã trở
thành một ngày truyền thống ở Hoa
Kỳ từ khi thiết lập năm 1981. Ở
Hoa Kỳ nỗ lực dành cho ngày này được 450 tổ chức công và tư tự nguyện bảo trợ. Một
ví dụ về Ngày Lương thực thế giới năm 2011 là các bữa ăn trong ngày này do Oxfam hợp
tác với nhiều tổ chức phi lợi
nhuận khác bảo trợ. Tổng giám mục
danh dự Desmond Tutu và tác giả Francis Moore Lappe đã hợp sức với Oxfam để xúc tiến việc tổ chức bữa ăn ngày
chủ nhật Lương thực thế giới này.
3-2-Ở Châu Âu
Tại Ý năm
2005, các bộ, các trường đại học, các cơ quan nghiên cứu, các cơ quan quốc tế
và các tổ chức phi chính phủ đã tổ chức nhiều hội nghị, hội nghị
chuyên đề cũng như triển lãm về lương thực. Bộ Nông Lâm Ý đã tổ chức một cuộc
mít tinh tập chú vào vấn đề quyền của các phụ nữ ở vùng nông thôn.
Tại Đức, Bộ bảo vệ người tiêu dùng, Lương
thực và Nông nghiệp liên bang đều tham gia Ngày Lương thực thế giới thông qua
các cuộc họp báo.
Tại Tây Ban Nha, đài truyền hình Tây Ban
Nha đã tích cực truyền các sự kiện về Ngày Lương thực thế giới. Đại sứ thiện
chí của FAO - cầu thủ bóng đá Tây Ban Nha Raul – đã tham gia vào các sự kiện kỷ
niệm và giúp làm nổi bật các vấn đề an ninh lương thực trên khắp nước.
Tại Vương quốc Anh, nhóm Lương thực vương
quốc Anh cũng tham gia tích cực ngày kỷ niệm này thông qua các hội nghị và các
phương tiện truyền thông đại chúng.
Tại các nước có nền kinh tế mới
nổi ở Đông Âu – như Albania, Armenia, Croatia, Cộng hòa Séc, Gruzia, Macedonia, Moldova, Serbia và Montenegro, Slovakia – nhiều hoạt động kỷ niệm Ngày Lương
thực thế giới cũng được tổ chức.
Tại Hungary, các chuyên gia lương thực nổi
tiếng tham gia vào các buổi trình diễn tại Nhà bảo tàng Nông nghiệp Hungary.
Đại diện của "Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc" trong
khu vực cũng đã trao các Huy chương Ngày Lương thục thế giới cho các chuyên gia
Hungary.
Nhân danh Tòa Thánh, các giáo hoàng Gioan Phaolô II và giáo hoàng Biển Đức XVI đã
gửi thông điệp hàng năm cho các nhà sản xuất lương thực thực phẩm và những
người tiêu dùng vào Ngày Lương thực thế giới.
3-3-Ở Châu Phi
Angola đã cử hành Ngày Lương thực thế giới
năm 2005 bằng việc tổ chức Diễn đàn về Phụ nữ nông thôn lần thứ 4. Còn tại Burundi đệ nhị Phó tổng thống
đã tham gia lễ trồng khoai tây như một biểu tượng của việc sản xuất lương thực.
Tại Cộng hòa Trung Phi, tổng thống nước này đã khánh thành một cây
cầu ở Boda nhân
Ngày Lương thực thế giới, tạo thuận lợi cho việc giao thông vận chuyển tới khu
vực sản xuất lương thực này.
Tại Chad, hàng ngàn người đã tham dự các
cuộc thảo luận, hội nghị và các hoạt động ngày Lương thực thế giới, như xem
kịch, phim, nhẩy múa dân gian, thăm các nơi có dự án nông nghiệp và các công ty
nông nghiệp.
Tại Ghana, Bộ Lương thực và Nông nghiệp tổ
chức một hội nghị an ninh lương thực. Còn tại Namibia thì phát động một chiến dịch nâng cao
ý thức về an ninh lương thực thông qua các phương tiện truyền thong quốc gia.
Ai Cập tổ chức một cuộc hội thảo về các vấn
đề dinh dưỡng. Maroc và Tunisia thì tổ chức các hội nghị chuyên
đề và triển lãm về lương thực.
3-4-Ở Châu Á
Chính phủ Bangladesh tổ chức lễ hội lương thực. Tại Trung
quốc năm 2005, Bộ Nông nghiệp tổ chức kỷ niệm Ngày Lương thực thế giới tại
thành phố Khúc Tĩnh, nơi có
nhiều sắc tộc thiểu số sinh sống.
Tại Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Triều Tiên,
tổ chức các hội thảo chuyên đề và tham quan các địa điểm có dự án nông nghiệp.
Tại Indonesia Bộ Nông nghiệp tổ chức Triển lãm Lương
thực tại Bandung, Tây Java, còn các tổ chức phi chính
phủ của nông dân và ngư dân thì tổ chức hội thảo ở Bali.
Tại Armenia, Bộ Nông nghiệp, các tổ chức
phi chính phủ, Trường Đại học Nông nghiệp quốc gia Armenia, các tổ chức quốc tế
và các phương tiện truyền thông đại chúng tham gia lễ kỷ niệm Ngày Lương thực
thế giới.
Tại Afghanistan, các đại diện các Bộ trong
chính phủ, các đại sứ quán, các cơ quan Liên Hiệp Quốc, các tổ chức tài chính
quốc tế, các tổ chức phi chính phủ quốc gia và quốc tế cùng các nhân viên FAO
đã tham dự lễ kỷ niệm Ngày Lương thực thế giới.
Tại Cyprus, các buổi lễ đặc biệt được tổ
chức ở các trường tiểu và trung học, nơi các giáo viên giải thích ý nghĩa của
Ngày Lương thực thế giới.
3-5-Ở Châu Mỹ Latinh
Tại Chile, các cuộc triển lãm các sản phẩm
lương thực bản xứ được các cộng đồng địa phương tổ chức.
Tại Argentina, các quan chức chính phủ,
các tổ chức quốc tế và giới báo chí tham dự lễ kỷ niệm Ngày Lương thực thế
giới.
Tại Mexico năm 2005, một chiến
dịch quốc gia cho một "Mexico không có Nạn đói" đã đưọc tổ chức, với
sự hỗ trợ của các sinh viên và xã hội dân sự.
Tại Cuba, các nhà sản xuất lương thực thực
phẩm trao đổi quan điểm tại các hội chợ nông nghiệp.
Tại Venezuela các phương tiện truyền thông tích cực
hỗ trợ chiến dịch nâng cao nhận thức về vấn đề lương thực trong Ngày Lương thực
thế giới.
Tài liệu
Tham khảo
12-From Wikipedia, the free encyclopedia